2025년 가을, 도봉구는 지역 주민을 위한 특별한 맥주 체험 프로그램 「도봉 한잔 빚음」 수제맥주 원데이 클래스를 개최합니다. 수제 맥주를 직접 만들며 양조의 매력을 체험할 수 있는 이번 클래스는, 일상의 스트레스를 날리고 새로운 취미를 발견할 수 있는 뜻깊은 기회가 될 것입니다.
✅ 신청 방법
도봉한잔 빚음 수제맥주 클래스는 도봉구청 홈페이지 또는 홍보 포스터에 안내된 QR코드를 통해 온라인 신청이 가능합니다. 접수는 2025년 8월 5일부터 시작되었으며, 선착순으로 마감되니 빠른 신청이 필요합니다.
신청 시 참가자 정보와 희망 회차를 입력하고, 휴대폰 인증을 통해 신청 완료됩니다. 접수 결과는 개별 문자 또는 이메일로 안내되며, 일정 변경 또는 취소 시 반드시 사전 연락이 필요합니다.
참가비는 무료이며, 맥주 양조에 필요한 모든 재료와 장비는 현장에서 제공됩니다. 별도 준비물 없이 편하게 참여하실 수 있습니다.
✅ 대상 조건
참가 대상은 만 19세 이상 도봉구민으로 한정되며, 1인 1회만 참여할 수 있습니다. 음주 관련 프로그램인 만큼 미성년자는 참여가 제한됩니다.
각 회차별 16명, 총 64명을 모집하며, 중복 신청 및 단체 신청은 불가합니다. 신청 후 무단 불참 시 향후 프로그램 참여에 제한이 있을 수 있습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 참가 대상 | 만 19세 이상 도봉구민 |
| 참가 인원 | 회차별 16명, 총 64명 |
| 신청 방식 | 온라인 신청 (선착순) |
| 참가비 | 무료 |
| 제공 사항 | 양조 재료 및 장비 전부 제공 |
✅ 프로그램 일정
도봉한잔 빚음 클래스는 2025년 9월 매주 수요일 오후 12시부터 17시까지 총 4회에 걸쳐 진행됩니다. 자세한 일정은 아래와 같습니다.
- 1회차: 9월 3일(수)
- 2회차: 9월 10일(수)
- 3회차: 9월 17일(수)
- 4회차: 9월 24일(수)
모든 수업은 도봉역 하부 다가치센터 3호 ‘달그락’에서 진행되며, 전문 강사가 직접 지도합니다. 이론 교육과 함께 실제 맥주를 담그는 실습 과정이 포함되어 있어 더욱 생생한 경험이 가능합니다.
✅ 지급 혜택 및 특징
참가자는 자신이 담근 맥주를 직접 병입하여 가져갈 수 있으며, 클래스 수료 후 기념품도 제공됩니다. 실습을 통해 수제 맥주의 탄생 과정을 이해할 수 있고, 향후 재참여 기회도 열려 있습니다.
수업에서는 효모, 몰트, 홉, 물의 배합 및 온도 관리 방법 등 양조의 핵심 이론을 배우고, 소규모 발효 실습을 진행합니다. 맥주 애호가뿐 아니라 초보자도 부담 없이 참여할 수 있도록 구성되었습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 실습 내용 | 수제 맥주 양조 이론 + 직접 담그기 |
| 수료 혜택 | 기념품 및 자가 양조 맥주 병입 |
| 난이도 | 초보자 가능 |
| 장소 | 도봉역 하부 다가치센터 3호 '달그락' |
✅ 확인 방법
신청 완료 여부와 회차 배정은 신청 시 기입한 연락처로 개별 안내됩니다. 대기자 발생 시 추가 인원이 필요할 경우 별도 연락을 받을 수 있습니다.
도봉구청 홈페이지 공지사항 또는 문화행사 일정 페이지에서도 본 프로그램 관련 정보를 확인하실 수 있으며, 문의는 도봉구청 마을공동체과(☎ 02-2091-2895)로 가능합니다.
불참 시 반드시 사전에 취소 연락을 해야 하며, 무단 불참 시 향후 유사 프로그램 참여가 제한될 수 있습니다.
✅ Q&A
Q1. 맥주를 마시게 되나요?
실습 과정에서 직접 만든 맥주는 병입 후 가져갈 수 있지만, 현장 시음은 제한되며 프로그램 종료 후 자택에서 즐기실 수 있습니다.
Q2. 친구나 가족과 함께 신청할 수 있나요?
1인 1회 신청만 가능하며, 동반 신청은 불가합니다. 각각 개별 신청해야 하며, 회차가 다르게 배정될 수 있습니다.
Q3. 이전 참여자도 다시 신청할 수 있나요?
기존 참여 이력이 있는 경우 중복 참여는 제한됩니다. 이번 프로그램은 신규 참가자 위주로 운영됩니다.